种植芦笋需要多长时间才能收获

芦笋的种植到收获的时间取决于种植方式及芦笋的生长阶段。以下是刘保真芦笋种植技术小编给大家整理的芦笋种植到收获所需时间的详细分析：

一、种植方式

播种种植

从种子播种到收获的时间较长。播种后的第yi年和第2年主要是种苗的时期，基本上不能收获。芦笋通常要长到第三年以后才能开始收获，并可持续收获10年左右，有时甚至可以享受长达15年的收获期。

大苗（根茎）种植

如果种植的是作为大苗（根茎）生长的幼苗，那么种植后的第2年就有可能享受收获。

二、生长阶段

芦笋为多年生植物，其生命生长周期可分为幼苗期、幼龄期、成年期和衰老期。

幼苗期：从种子萌芽到定植前的苗畦阶段。芦笋种子种皮坚硬，播种前需要进行种子处理。种子发芽时，胚根伸长成长为根，进行养分与水分的吸收，同时胚轴伸长，由胚芽形成茎。

幼龄期：定植后采收2~3年为幼龄期。这是芦笋整个植株迅速向四周扩展的时期，地上茎不断增长，地下茎分生、增长，储藏根迅速增多。

成龄期：成龄期是芦笋生命周期中生长zui旺盛的时期，也是芦笋的高产期。地上茎大量抽出，枝叶茂盛，同化产物输入到储藏根。地下茎继续分化、扩大，形成庞大的鳞芽群。储藏根数量大增，但早年生长的储藏根达到5~6年时开始衰老萎缩死亡，期间不断增加新的储藏根代替死去的老储藏根。

衰老期：芦笋经过成龄期的旺盛生长之后慢慢进入衰老期。这时期的芦笋地上茎抽出明显减少，生长势减弱，产量低，品质变差。地下茎大幅度上升，先前长出的储藏根大量枯萎，鳞芽群萎缩甚至枯死。

三、收获时间

芦笋一年可以收获两次，分别在春季和夏季。到了收割的时候，芦笋应从jian端紧的部分收割，zui佳时间是嫩芽长约20至25厘米时。每株植物可收获约10个嫩芽，其余的留作下个季节收获。