芦笋的种植方法详细步骤

芦笋的种植方法主要包括选地、土壤准备、播种或移栽、田间管理以及采收等多个步骤。以下是刘保真芦笋种植技术人员给大家整理的芦笋种植的详细步骤：

一、选地

芦笋是多年生植物，需要选择地势高、排水良好、土层深厚肥沃、透气性好的砂壤土或壤土。地块要能保证芦笋多年生长不受干扰。同时，芦笋喜光，种植地应确保光照充足。

二、土壤准备

深耕土地：深耕深度在30~40厘米，以疏松土壤，利于芦笋根系生长。

施底肥：每亩施入腐熟有机肥3000~4000公斤、过磷酸钙50公斤、氯化钾15公斤等作为底肥，以提供芦笋生长所需的养分。

做畦：将土壤耙平后做畦，畦宽1.2~1.5米，畦高15~20厘米，便于排水和田间管理。

三、播种或移栽

播种

种子处理：播种前将芦笋种子用25~30℃的温水浸泡3~5天，每天换水1~2次，使种子充分吸水。然后将种子与细沙或蛭石混合，放入容器中催芽，催芽环境温度维持在25~30℃，每天翻动两次，待种子露白时即可播种。

播种时间：春季地温稳定在10℃以上时即可播种，一般在4月中旬到5月上旬；秋季在8月下旬到9月中旬。

播种方法：在畦面上按行距30~40厘米开沟，沟深2~3厘米，将种子均匀撒在沟内，然后覆土1~2厘米，轻轻镇压。播种后要保持土壤湿润，可覆盖地膜或稻草保湿。

移栽

幼苗培育：播种后，待芦笋幼苗长到一定高度（如20~30厘米）时，可进行移栽。移栽前要进行炼苗，使幼苗逐渐适应外界环境。

定植：在畦面上按行距1.2~1.5米、株距30~40厘米挖穴，将幼苗带土移栽到穴内，浇足定根水。

四、田间管理

浇水：芦笋生长期间要保持土壤湿润，根据天气和土壤墒情适时浇水。但注意避免田间积水，以防沤根腐烂。

施肥：结合浇水追施稀薄的人粪尿或尿素等氮肥2~3次，每次每亩施尿素5~8公斤。同时，可施用磷酸二铵等磷肥和钾肥，以满足芦笋生长所需的多种养分。

中耕除草：芦笋生长期间要及时中耕除草，防止杂草滋生，影响芦笋生长。

培土：随着芦笋的生长，要逐渐培土，使芦笋的根茎部分埋入土中，利于芦笋的生长和发育。

五、采收

芦笋的采收时间一般在春季，当芦笋嫩茎长到一定高度（如20~25厘米）时，即可进行采收。采收时要使用锋利的D具，避免损伤芦笋的根茎部分。采收后要及时处理芦笋，保持其新鲜度。

六、病虫害防治

芦笋生长期间要注意防治茎枯病、褐斑病、蚜虫、蓟马等病虫害。可采取生物防治、物理防治和化学防治等方法进行防治。同时，要加强田间管理，提高芦笋的抗逆性。